MENU UNIQUE

Un menu se raconte, il a un début et une fin. Un fil conducteur tout le long. Aujourd’hui chez Hedone, on veut sortir de l’ordinaire pour que le moment présent soit unique. Le Chef et son équipe ont imaginé 3 grandes trames culinaires qui seront combinées à leur guise. Prenez place et laissez-vous surprendre par la combinaison du jour choisie par Balthazar. Pour chaque trame, le Chef vous invite à découvrir ce qui l’anime à travers les produits et producteurs qu’il affectionne, les associations qu’il aime.

L’accord mets & liquides viendra sublimer l’ensemble… et si l’envie vous prend, Anouk, notre sommelière n’est jamais bien loin.

Vivez l’Hédone différemment.Un menu unique…à chaque table.